Paolo Giubellino (Torino, 9 novembre 1960) è un fisico italiano.
Specializzato nella fisica delle particelle, lavora nel campo delle collisioni nucleari di alta energia.[1] Attualmente egli ricopre il ruolo di Scientific Managing Director di FAIR GmbH (Facility for Antiproton and Ion Research) e del GSI (Gesellschaft für Schwerionenforschung GmbH).[2]. L'acceleratore, che sarà costruito al GSI, è uno dei più grandi progetti di ricerca a livello mondiale.[3].
Fino al 31 Decembre 2016 Giubellino è stato lo Spokesperson di ALICE, una collaborazione internazionale costituita da oltre 1500 persone di 163 istituti scientifici sparsi in 40 diversi paesi.[4][5]
Sin dalla nascita dell'esperimento ALICE nei primi anni novanta, egli ha ricoperto ruoli di responsabilità, fino alla sua elezione a Deputy Spokesperson (vice portavoce) dal 2004 al 2010 e a Spokesperson dal 1º gennaio 2011.[6] Il 17 luglio 2013, ha ottenuto un secondo mandato come Spokesperson della collaborazione.
Giubellino ha dedicato la maggior parte della sua attività scientifica allo studio della fisica delle collisioni tra ioni pesanti ad alta energia, nelle quali viene generato il cosiddetto plasma di quark e gluoni, uno stato di materia ad altissime densità e temperatura, analogo a quello presente nei primi microsecondi dopo la nascita del nostro universo. Ha partecipato a numerosi progetti, inizialmente al CERN SPS e poi, sin dal suo inizio, al Large Hadron Collider.
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